Zu den Zielsetzungen der Stiftung zählt neben der Finanzierung von Heilbehandlungen auch die soziale Integration beeinträchtigter Menschen. Ein besonderes Anliegen des Stiftungsgründers bestand in der Berufsausbildung junger Menschen.

Die Einrichtung einer Bäckerei für behinderte Personen in der Pfarrei Rushaki war auf diesem Hintergrund ein vielversprechendes Vorhaben. Die Projektplanung unter Mitwirkung der Diözese Byumba, des Partnerschaftsvereins Rheinland-Pfalz/Ruanda sowie der Behindertenhilfsorganisation Rushaki fokussierte eine Unternehmung auf kooperativer Basis. Denn so konnte die Initiative den beteiligten Beeinträchtigten eine berufliche Ausbildung, eine selbstständige Erwerbstätigkeit und damit eine eigene Einkommensquelle bieten. Zum anderen sollte die Kooperative die sozialen Kontakte und auch das gesellschaftliche Ansehen der Beeinträchtigten stärken.

Im Mai 2015 startete das Projekt mit einem Lehrgang für die Gruppe von 24 Personen. Unterschiedliche Schwerpunkte standen zu Beginn auf dem Ausbildungsplan: das Backen von Teigwaren, Finanzen und Buchhaltung, Sicherheit am Arbeitsplatz und Logistik. Ein Mitarbeiter einer Bäckerei aus der Region führte die viermonatige praktische Ausbildung durch.

Motivation und Engagement der Gruppe hielten den Anfangsschwierigkeiten der Umsetzung des Vorhabens, eine Bäckerei in Eigenregie zu führen, jedoch nicht stand. Es bedurfte schließlich einer externen Anleitung und Kontrolle. Dennoch entschieden sich 13 Gruppenmitglieder dazu, die begonnene Initiative nicht zu beenden und einen Neustart zu wagen. Zum Projektabschluss im Jahre 2017 bestätigte das Koordinationsbüro Kigali den Beteiligten insgesamt eine hohe Bereitschaft, die Bäckerei weiterzuführen.